加点紫苏炒花甲有你想不到的美味

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隔一段时间需要买一些贝壳类的食物，给孩子们补充补锌， 锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。 不论动物性的食物，还是植物性的食物都含有锌，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也不相同。一般植物性食物含锌较低，贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源；干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生为锌的良好来源。

南瓜粥的用料

花甲 500克 姜、蒜、葱 少许
紫苏 50克 盐、酱油、生粉 适量
小米椒 2个

南瓜粥的做法

加点紫苏炒花甲有你想不到的美味的做法图解1

步骤1

清洗花甲：如果早上购买留晚上吃，一定要加一大勺盐放入冰箱冷藏养着更新鲜。
加点紫苏炒花甲有你想不到的美味的做法图解2

步骤2

锅放少许的水煮开花甲，不开口为坏的丢掉，再用清水冲洗干净滤干水分
加点紫苏炒花甲有你想不到的美味的做法图解3

步骤3

准备好所有食材： 洗净的花甲+切碎的紫苏叶+切丝姜葱蒜
加点紫苏炒花甲有你想不到的美味的做法图解4

步骤4

热锅下的+姜蒜+紫苏+花甲爆炒后加少许水煮片刻，加入葱花+酱油生粉水勾芡调味即可装盘。
加点紫苏炒花甲有你想不到的美味的做法图解5

步骤5

叮叮叮带有浓郁的汁花甲出锅了……喜欢辣的把小米椒放在锅内一起炒更入味。

南瓜粥的烹饪技巧

一定要先清水煮至开口，保证每一个花甲都是新鲜的，无泥沙干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 windy营养美食 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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