消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」

精品 独家
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做了蛋白糖 那么剩下的蛋黄怎么造呢 一起霍霍蛋黄小饼干吧

蛋黄小饼干的用料

蛋黄 2个 甜奶粉 25克
低筋面粉 60克 纯牛奶 30毫升
细砂糖(我做的没有加) 根据自己口味

蛋黄小饼干的做法

消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解1

步骤1

蛋黄 纯牛奶搅和均匀 预热烤箱210度
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至颜色变浅 体积变大 我做的成品不甜 喜欢甜些的可以在这一步加点白砂糖
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解3

步骤3

加入奶粉 低粉
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解4

步骤4

用刮刀切拌均匀
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解5

步骤5

装入裱花袋
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解6

步骤6

根据自己想要的造型挤出不同的造型 进烤箱210度烤15分钟
消耗蛋黄小妙招「蛋黄小饼干」的做法图解7

步骤7

叮~出炉咯

蛋黄小饼干的烹饪技巧

挤得时候留点空隙 因为比较稀 会流淌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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