小猪花糕

精品
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小猪花糕的用料

面粉 400g 酵母 4g
豆沙 适量 温水 200g
10g

小猪花糕的做法

小猪花糕的做法图解1

步骤1

1、面粉500g,加入糖10g,加入酵母4g,加入温水200g,揉成面团。
小猪花糕的做法图解2

步骤2

2、盖上保鲜膜包严,发酵15-20分钟。
小猪花糕的做法图解3

步骤3

3、面团分成3个,按照大中小揉圆,中间的面团按成面饼,加入适量豆沙团成团。
小猪花糕的做法图解4

步骤4

4、捏成局部装饰,两个小面团,中间按压一条痕迹是耳朵。
小猪花糕的做法图解5

步骤5

5、大面团稍微按压是鼻子,豆沙装饰成眼睛。
小猪花糕的做法图解6

步骤6

6、水煮沸,放入蒸笼,蒸煮15分钟。
小猪花糕的做法图解7

步骤7

7、小猪花糕已经完成。

小猪花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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