简单自制薯条或薯片

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想吃薯片或者薯条，自己折腾哈

简单自制薯条或薯片的用料

土豆 适量 盐 适量
玉米淀粉 适量 油 适量

简单自制薯条或薯片的做法

简单自制薯条或薯片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切条
简单自制薯条或薯片的做法图解2

步骤2

或者薄片
简单自制薯条或薯片的做法图解3

步骤3

冲洗净土豆里面的淀粉
简单自制薯条或薯片的做法图解4

步骤4

开水锅里放适量的盐，然后把洗好的条或者片放进去煮几分钟
简单自制薯条或薯片的做法图解5

步骤5

微煮后，控干水份撒上适量的玉米淀粉
简单自制薯条或薯片的做法图解6

步骤6

锅里放适量的油烧到六层热，把沾有玉米淀粉的条或者薄片，放进去炸自金黄
简单自制薯条或薯片的做法图解7

步骤7

出锅控油，放上你喜欢的调料，开吃哈

简单自制薯条或薯片的烹饪技巧

1.土豆切片或条时一定冲洗掉表面的淀粉 2.千万别煮时间长了，那样就废了，可以吃土豆泥了，微煮个几分钟即可，入点点咸味 3.小火慢炸，一定不要急 4.片和条除了形状的区别，其它操作一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 考拉宝宝20 编写，未经授权不得转载

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