无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器

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A赵小兔
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又到了露腿露胳膊的时节了，减肥也提上日程了，但是又嘴馋，闲下来的时候就想嚼点儿东西，于是做了这个鸡胸肉丝儿，味道很不错，又不容易胖，多好，就这么愉快的解决了减肥期间想偷嘴的问题

无油鸡胸肉丝的用料

鸡胸肉 1块 盐 少许
黑胡椒粉 少许 生姜 2～3片

无油鸡胸肉丝的做法

无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净
无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解2

步骤2

锅里加适量冷水，然后加点盐，两三片生姜煮沸，下入整块的鸡胸肉，煮10～15分钟
无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解3

步骤3

煮好的鸡胸肉捞出来，放凉一点准备来撕丝儿
无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解4

步骤4

顺着鸡肉的纹理撕成丝儿，最好是撕的细一点，这样比较好烤干。撕好以后加入一点儿盐，适量的黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟
无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解5

步骤5

烤箱170度预热10分钟，放入鸡肉烤10分钟，然后拿出来翻个面再烤10分钟就差不多啦（期间注意观察吧，干一点比较容易保存）
无油鸡胸肉丝——减肥嘴馋时的利器的做法图解6

步骤6

凉透以后装起来，香喷喷的烤鸡丝儿完成啦，没事儿嚼两根，也不怕胖了

无油鸡胸肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 A赵小兔 编写，未经授权不得转载

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