家常，简易红烧黄花鱼

精品 独家
4.9万 浏览 305 收藏
收藏
红尘勿乱初心
红尘勿乱初心
＋ 关注

简易红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 生抽 1勺
盐 半勺 生姜 2块
白糖 (一小勺) 料酒 半勺多一点
葱花 可加可不 蒸鱼鼓油 半勺

简易红烧黄花鱼的做法

家常，简易红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

锅预热，放油。(要等会，让油也热热的 )
家常，简易红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

一定要油热锅热哦~放入鱼。这样子，就不容易粘锅。鱼皮也能完好
家常，简易红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

煎至双面金黄。(中小火哦)然后要记得绑个围裙，不要靠鱼太近
家常，简易红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

放入，盐，料酒，生抽，蒸鱼豉油，白糖(个人喜欢)生姜丝，放一水，不要很多哦，大概没过鱼身一半 (所谓的一勺呢是平时吃饭用的陶瓷羹，然后小勺是专门调味的那种小勺子哦。也可以自己看量加，我平时都是大概的 )
家常，简易红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

装盘。放点葱花(在快收汁的时候，可以尝下咸还是淡了。我平时是犯懒没尝过~)

简易红烧黄花鱼的烹饪技巧

就是一定要油热热的，再放，不然鱼皮会都没啦。当然你也可以用平底锅，就完全没这个顾虑啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 红尘勿乱初心 编写，未经授权不得转载

简易红烧黄花鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

简易红烧黄花鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常，简易红烧黄花鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 家常，简易红烧黄花鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活