酱香小土豆

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平凡的rose玎
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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾

酱香小土豆的用料

小土豆 5个 葱花 少许
生抽 1勺 蚝油 1勺
冰糖 少许 酱 一大勺
老抽 1勺

酱香小土豆的做法

酱香小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆切块，
酱香小土豆的做法图解2

步骤2

锅中加油两面煎至金黄
酱香小土豆的做法图解3

步骤3

也可以把土豆蒸熟在煎，尽量不要太厚了
酱香小土豆的做法图解4

步骤4

土豆盛出，加冰糖炒出糖色
酱香小土豆的做法图解5

步骤5

加土豆蒜末翻炒
酱香小土豆的做法图解6

步骤6

加生抽老抽，十三香，一勺酱 少许水，炖一会，大火收汁
酱香小土豆的做法图解7

步骤7

盛出，撒葱花蒜末

酱香小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 平凡的rose玎 编写，未经授权不得转载

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