烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备

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饭团团10
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吃惯了新鲜的小番茄，尝试了一下烤制成番茄干，简直太好吃了，甜度和湿度都可以自己控制，完全没有市售的那么甜腻，超级超级好吃，看电视必备小零嘴啊，而且也不需要什么技术，有个烤箱就OK，非常简单方便。

烤小番茄干的用料

小番茄（圣女果） 350g 白砂糖 10g
盐 2g 清水 适量

烤小番茄干的做法

烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解1

步骤1

将小番茄在淡盐水中浸泡15分钟；
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解2

步骤2

洗净擦干水分；
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解3

步骤3

对半切；
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解4

步骤4

码在烤盘中；
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解5

步骤5

撒上白砂糖；（喜欢原味的可以不加糖）
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解6

步骤6

放入120度预热的烤箱，烘烤2小时，中途记得翻面；（若烤盘非不沾盘，请垫油纸）
烤小番茄干～超简单小零嘴，看剧必备的做法图解7

步骤7

成品。

烤小番茄干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 饭团团10 编写，未经授权不得转载

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