川菜的完美搭档桂花红糖冰粉

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完美搭档桂花红糖冰粉的用料

白凉粉 15克 白开水 500+100克
冰糖 40克 果仁碎 少许
芝麻 少许 桂花蜂蜜酱 适量

完美搭档桂花红糖冰粉的做法

川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解1

步骤1

白凉粉，水，桂花蜂蜜酱，红糖，冰糖称好备用
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解2

步骤2

开小火把15克白凉粉和500克水在小锅里混合搅拌
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解3

步骤3

烧开关火，这期间要不停搅拌
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解4

步骤4

倒入一个容器里自然冷却
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解5

步骤5

红糖，冰糖和100克水下锅小火熬化，冰糖下锅前可以提前微波炉打20秒
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解6

步骤6

熬成红糖浆
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解7

步骤7

冷却到常温的白凉粉可以转冰箱冷藏了，两个小时左右就差不多或者你喜欢吃更冰的也可以再久一些
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解8

步骤8

用刀划成小块倒在大碗里
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解9

步骤9

其实到这一步就可以随意了，加些自己爱吃的小水果丁也可以，我加了葡萄干，果仁碎和白芝麻
川菜的完美搭档桂花红糖冰粉的做法图解10

步骤10

最后把红糖浆和桂花蜂蜜酱全倒进去。好了吃麻辣火锅或者麻辣小龙虾这些奇辣无比的菜时，把它端上来，那简直是美食界的最佳拍档了。

完美搭档桂花红糖冰粉的烹饪技巧

喜欢吃甜的，糖还可以再加，我个人觉得这个甜度刚好适合我，大家可以自己试一试，你绝对不会后悔的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 拉菲酒瓶里的香醋 编写，未经授权不得转载

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