桂花红糖冰粉

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木槿小八
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在吃串串的店里 吃了以后就迷上啦 超级的清爽解暑降温

桂花红糖冰粉的用料

冰粉 16克 纯净水 1升
桂花酱 4勺 液体红糖 4勺

桂花红糖冰粉的做法

#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解1

步骤1

用厨房秤称冰粉16克
#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解2

步骤2

准备好冰粉、液体红糖、桂花酱
#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解3

步骤3

液体红糖和桂花酱用温水调匀后封上保鲜膜放冰箱冷藏
#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解4

步骤4

无油的锅中倒入一升水煮开后关火倒入准备好的冰粉用干净的勺子搅匀至无白色颗粒状
#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解5

步骤5

倒入耐高温的容器里冷却后封上保鲜膜放冰箱冷藏3-4小时成固体状就OK啦
#炎夏消暑就吃「它」#桂花红糖冰粉的做法图解6

步骤6

把成型的冰粉用刀划开后用勺舀在小碗里淋上事先准备好的桂花水和红糖水就可以开吃啦

桂花红糖冰粉的烹饪技巧

1、制作冰粉的嫩与老的比例是冰粉原料多，水少成品的口感就会老一些，可按自己的喜好进行调整。 2、冰粉里还可以加自己喜欢的水果和食物搭配 3、夏季冷却时间大概是1小时（空调房间里风扇对着做好的冰粉吹着）放入冰箱3小时即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 木槿小八 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煮锅 煮 锅具 下午茶

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