红烧马鲛鱼

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七月小雨
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红烧马鲛鱼的用料

马鲛鱼 半条 红椒 1个
盐 1勺 糖 1勺
料酒 2勺 葱 1根
醋 1勺 生抽 2勺
生姜 5片 大蒜 5瓣
菜籽油 2勺

红烧马鲛鱼的做法

红烧马鲛鱼的做法图解1

步骤1

准备好调料，葱姜蒜干辣椒，备用。
红烧马鲛鱼的做法图解2

步骤2

将鱼洗净。
红烧马鲛鱼的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量菜籽油，热油后放入姜蒜干辣椒，热一会，放入洗净的马鲛鱼，双面煎好，一次到位。之后分别放入盐、白糖、生抽、老酒、醋，开锅烧一会，倒入适量热水，盖上锅盖，烧三分钟左右。
红烧马鲛鱼的做法图解4

步骤4

开锅，收汁，洒上葱，装盘。味道鲜美。

红烧马鲛鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 七月小雨 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高VC 高钠 美白

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