水煮鸡蛋面

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面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。 经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为人们餐桌上最常见的食品之一。

水煮鸡蛋面的用料

挂面 100g 时令蔬菜 1小把
鸡蛋 2个 盐 少许
酱油 1勺 鸡粉 少许

水煮鸡蛋面的做法

#我们约饭吧#水煮鸡蛋面的做法图解1

步骤1

锅里下水烧开，加入少许的鸡精。
#我们约饭吧#水煮鸡蛋面的做法图解2

步骤2

把洗干净的时令蔬菜放进开水里焯熟。
#我们约饭吧#水煮鸡蛋面的做法图解3

步骤3

把面条放进焯过青菜的水里煮开，加入适量的盐生抽，调味即可！
#我们约饭吧#水煮鸡蛋面的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎熟，加入生抽调味！
#我们约饭吧#水煮鸡蛋面的做法图解5

步骤5

简单又美味的水煮鸡蛋面就做好了！

水煮鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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