蜜红豆

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馨妈爱美食2008
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蜜红豆的用料

赤红豆 250克 细砂糖 适量
红糖 适量

蜜红豆的做法

蜜红豆的做法图解1

步骤1

提前一天泡好的红豆
蜜红豆的做法图解2

步骤2

泡好的红豆倒电饭锅，加水漠过红豆，按煮饭健，水开煮10分钟关火，再焖30分钟。
蜜红豆的做法图解3

步骤3

红豆捞出过凉水，倒掉锅里的红豆水。（去掉红豆的涩味）
蜜红豆的做法图解4

步骤4

重新把红豆倒进锅里，加少许水煮开。
蜜红豆的做法图解5

步骤5

加入红糖和白砂糖，煮40分钟左右。直到红豆用手捏变绵软，如果还有水可以控掉水分。
蜜红豆的做法图解6

步骤6

做好的蜜红豆可以用来做面包、蛋糕、甜品，吃不完可以放冰箱冷冻起来。

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 馨妈爱美食2008 编写，未经授权不得转载

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