香烤酱汁虾串

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我今天去菜市场买10只个儿还算大的虾回来烤了个虾串给大家吃。老公说烤制的虾真是太好吃了，肉质香韧可口，说比蒸煮的还要好吃，家人还嫌我买太少了不够分呢。烤虾串做法也很简单，无烟无火，只需调制一点酱汁，给处理好的虾刷一刷，放入烤箱转起来就可以了！
参与活动: #我们约饭吧#

香烤酱汁虾串的用料

大虾 10只 椒盐 3克
盐 3克 辣椒面 3克
料酒 1茶匙 蚝油 1匙
生抽 1勺

香烤酱汁虾串的做法

#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解1

步骤1

准备好材料
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解2

步骤2

虾洗净后用小刀去除虾线
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解3

步骤3

然后再用厨房剪刀剪去虾枪和虾须，再次用清水冲洗一下
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解4

步骤4

再把虾串入烤箱配备的烤签上
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解5

步骤5

将所有调味料放入碗里，用勺子搅拌均匀
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解6

步骤6

将调制好的酱汁均匀地刷在虾上
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解7

步骤7

再把刷上酱汁的虾放入烤箱的滚筒里
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解8

步骤8

将滚筒放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤15分钟
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解9

步骤9

烤完取出刷点酱汁再继续烤5分钟即可
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解10

步骤10

完成
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解11

步骤11

近看
#我们约饭吧#香烤酱汁虾串的做法图解12

步骤12

不错吧

香烤酱汁虾串的烹饪技巧

1、虾线一定要去除，这些都是很脏的 2、虾枪和虾须也要剪去，防止吃的时候被刺到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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