懒人版本：红烧鸡中翅

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我家女儿爱吃鸡翅，每回我换着花样给她做吃的，她总能吃得津津有味。今天做了一个超简单的红烧鸡中翅，色泽红亮诱人，肉质细嫩入味，女儿用手拿着连吃几个，然后眼巴巴地看着我说：妈妈下次再煮多点，我还要吃。
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红烧鸡中翅的用料

鸡中翅 8个 姜 1小段
小石窖红烧汁 1罐 食用油 1勺
白芝麻 少许

红烧鸡中翅的做法

#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解1

步骤1

准备好食材。鸡中翅切花刀，方便入味。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解2

步骤2

适量油加热，放入沥干水鸡翅中火慢煎。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解3

步骤3

煎到一面金黄后翻面继续煎制。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解4

步骤4

鸡翅差不多煎好后，放入姜片爆香一下。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解5

步骤5

做红烧鸡翅不需要复杂的调味，只需要一罐小石窖红烧汁就可以。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解6

步骤6

倒入一罐红烧汁，翻炒均匀。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解7

步骤7

倒入适量热开水煮鸡翅，水量与食材持平。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解8

步骤8

大火收汁直到酱汁浓稠。
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解9

步骤9

如此诱人的鸡中翅煮好了，我们开动吧！
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解10

步骤10

成品图1
#我们约饭吧#懒人版本：红烧鸡中翅的做法图解11

步骤11

成品图2

红烧鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载

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