洋葱烧杏鲍菇

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洋葱烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 7-8个 洋葱 半个
青尖椒 2-3个 生抽 适量
料酒 适量 蚝油 适量
糖 适量 盐 少许（看情况）
油 适量

洋葱烧杏鲍菇的做法

洋葱烧杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材备好切好，姜丝蒜瓣看个人喜好，可不要，杏鲍菇切片划格纹刀，不要划断，青尖椒切圈段。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解2

步骤2

注意杏鲍菇切的格纹。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇加生抽、料酒腌制15分钟左右。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解4

步骤4

热锅热油爆香洋葱。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入杏鲍菇两面煎。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解6

步骤6

两面煎好。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入腌制杏鲍菇的生抽、料酒、糖、蚝油，看个人口感需不需要适量盐，我没加盐
洋葱烧杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入青椒圈段略收汤汁。
洋葱烧杏鲍菇的做法图解9

步骤9

装盘✅
洋葱烧杏鲍菇的做法图解10

步骤10

爱吃！杏鲍菇有肉感。

洋葱烧杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 Sakyayo 编写，未经授权不得转载

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