减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤

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非常适合夏天的汤水。

鱼尾陈肫汤的用料

鱼尾 1尾 陈肫 2个
眉豆 1把 炒薏米 1把
云苓 1把 干淮山 几片
蜜枣 2个 白瓜 1根

鱼尾陈肫汤的做法

减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤的做法图解1

步骤1

陈肫切开几片与汤枓洗净，放足够煲汤的水浸泡半小时以上，大火煮开，收至中火煲半小时。 半小时后把两面煎至微黄的鱼尾放进汤里再煲30分钟。 加入切好的白瓜块，再煲30分钟，即可。
减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤的做法图解2

步骤2

没有多余的油脂。
减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤的做法图解3

步骤3

只需1个半小时鲜美浓香的汤就煲好了。但需注意～陈肫是咸的，尝尝味道才放盐。

鱼尾陈肫汤的烹饪技巧

陈肫比较咸，不可以多放，三口人的汤两个就好，盐也不用放了。 夏天放些瓜果下去煲汤，不油不腻不胶口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 鹅挪多支 编写，未经授权不得转载

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