双色苹果杏仁沙拉

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简单快捷的红绿苹果和果仁沙拉,你值得拥有(杏仁也可以用核桃或腰果代替)。用了两种颜色的苹果,因为生活需要一点仪式感嘛

双色苹果杏仁沙拉的用料

青苹果 2个 红苹果 2个
原味杏仁(或核桃) 15粒 原味腰果(可选) 15粒
Coleslaw沙拉酱 两到三勺 一小勺
适量

双色苹果杏仁沙拉的做法

双色苹果杏仁沙拉的做法图解1

步骤1

红绿苹果都切成小方块,浸入盐水。泡盐水可以防止苹果氧化变颜色。
双色苹果杏仁沙拉的做法图解2

步骤2

滤掉盐水,用少许自来水冲洗一遍。
双色苹果杏仁沙拉的做法图解3

步骤3

放入果仁。此处用的是杏仁和腰果。如果有核桃,可以作为替代。味道也很清新。
双色苹果杏仁沙拉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,装盘。稍微冷藏一会儿更美味。

双色苹果杏仁沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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