杏仁苹果挞

精品 独家
15.1万 浏览 4207 收藏
收藏
猎头厨房
猎头厨房 猎头厨房
＋ 关注


普通的蛋挞吃腻了，今天试着做一款很久以前吃过一次的苹果塔；可是又怕糖吃了会长胖，就来款可以放心吃的零卡版爱乐甜版的！ 有杏仁的香气，苹果的翠爽，红酒的氤氲，妙不可言！
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

杏仁苹果挞的用料

蛋挞皮 8个 爱乐甜零卡糖 25克
杏仁粉 20克 全蛋液 30克（土鸡蛋1只）
牛奶/淡奶油 55克 红酒/白葡萄酒 30克
苹果 1个

杏仁苹果挞的做法

杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解1

步骤1

准备好全部材料。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解2

步骤2

把糖，杏仁粉和全蛋液先搅拌均匀。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解3

步骤3

加入红酒和牛奶，搅拌均匀。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解4

步骤4

把苹果挞液过筛，苹果去皮切片。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解5

步骤5

蛋挞皮放在铺了烘焙纸的烤盘里，把苹果片放进蛋挞皮里。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解6

步骤6

把挞液均匀地倒进加了苹果片的蛋挞皮里。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解7

步骤7

烤箱预热10分钟，180度烤30-40分钟，具体时间看自己烤箱的脾气啦。
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解8

步骤8

时间到，出炉，杏仁内馅的香甜，苹果片的翠爽，还带着点微微的红酒的香味儿，美哉！
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解9

步骤9

来个近景图！

杏仁苹果挞的烹饪技巧

红酒换成白葡萄酒或者其他白色的果酒的话，颜色会更漂亮些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 派挞酥 烘焙

杏仁苹果挞的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏仁苹果挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活