虾仁意面

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虾仁的热量低且富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。所以小孩和孕妇可适量多吃。

虾仁意面的用料

意面 1小把 明虾 5只
小番茄 4-5个 芝麻海苔碎 1小勺
料酒 1小勺 2小勺
番茄意面调味酱 1勺 冰矿泉水 1瓶

虾仁意面的做法

虾仁意面的做法图解1

步骤1

1.将明虾去头去虾线洗净,小番茄洗净备用。同时准备1瓶冰矿泉水,待会儿用。
虾仁意面的做法图解2

步骤2

2.明虾开背去壳。
虾仁意面的做法图解3

步骤3

3.小番茄洗净对切开备用。
虾仁意面的做法图解4

步骤4

4.明虾下锅,放入1勺料酒,1勺盐,煮熟捞出备用。
虾仁意面的做法图解5

步骤5

1.意面下锅,放入1勺盐增加咸味,意面煮5-8分钟。
虾仁意面的做法图解6

步骤6

6.锅里捞出后,过一下准备好的冰水,然后捞出备用。
虾仁意面的做法图解7

步骤7

7.准备好小番茄、虾仁、1勺芝麻海苔碎、1勺番茄意面调味酱。
虾仁意面的做法图解8

步骤8

8.摆盘出镜。一款夏日里的小清新,虾仁意面就准备好了。开吃吧~既美味又营养,还有点小浪漫

虾仁意面的烹饪技巧

温馨提示:意面煮的软硬度可以根据自己的口味调整煮的时间。最后放的番茄意面调味酱,大家可以根据口感不同适量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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