番茄虾仁意面

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好吃到起飞！！！ 筋道的意面配上酸甜可口的番茄和鲜嫩多汁的虾仁，咬一口虾仁鲜美，肉质肥美，意面裹满酱汁，带着浓浓的番茄风味，很是开胃。
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番茄虾仁意面的用料

意面 适量 番茄 适量
虾仁 适量 虾头 适量
洋葱 适量 蒜瓣 适量
番茄酱 适量 玫瑰盐 适量
罗勒碎 适量 百里香 适量
胡椒碎 适量 干酪粉 适量
欧芹碎 适量 橄榄油 适量

番茄虾仁意面的做法

#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解1

步骤1

锅中倒入橄榄油，丢入虾头，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解2

步骤2

将虾头翻炒几下，按住逼出虾油，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解3

步骤3

依次倒入洋葱、一半番茄碎，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解4

步骤4

炒软倒入番茄酱，磨点玫瑰盐调咸淡，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解5

步骤5

倒入开水煮开，再来勺罗勒碎，小火熬煮汤汁，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解6

步骤6

趁此空煮意面，再将煮好的汤汁过滤，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解7

步骤7

净锅热油，倒入蒜瓣煸香，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解8

步骤8

倒入另一半番茄碎，百里香增加香味，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解9

步骤9

倒入过滤好的汤汁，焯完水的虾仁，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解10

步骤10

挑入意面，将面与汤汁拌匀，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解11

步骤11

磨点胡椒碎，再次拌匀出锅，
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解12

步骤12

撒干酪粉、欧芹碎，在来点橄榄油，完美。
#花式炖煮不停歇#番茄虾仁意面的做法图解13

步骤13

一个人的晚餐，一个人的仪式感！

番茄虾仁意面的烹饪技巧

家里有什么香料就放什么，没有可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 山东省

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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