碗豆炒肉

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碗豆炒肉的用料

碗豆 猪肉 红椒

碗豆炒肉的做法

碗豆炒肉的做法图解1

步骤1

选择在菜市场买来自己剥 这样新鲜干净
碗豆炒肉的做法图解2

步骤2

带壳一斤剥好刚好有一碗
碗豆炒肉的做法图解3

步骤3

红椒切圈圈 猪肉切片或切沫 然后肉倒入生抽腌一会 锅烧热放油 先放红椒再放肉翻炒几下 肉变色就马上出锅(不宜炒太久影响肉的囗感)
碗豆炒肉的做法图解4

步骤4

倒入少量油 油热后加碗豆翻炒 加盐 炒至碗豆外皮爆起
碗豆炒肉的做法图解5

步骤5

碗豆炒至7至8分热加人之前炒好的肉 一起翻炒~~~然后周边喷酒一点点水 闷一下下让盐油味更入味
碗豆炒肉的做法图解6

步骤6

出锅

碗豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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