酱油乳鸽

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酱油乳鸽的用料

白鸽 1只 黄片糖 适量
蒜头 几瓣 姜 几片
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 盐 适量
鸡粉 适量 葱 2根

酱油乳鸽的做法

步骤1

准备好：葱，姜，蒜头，葱打结，白鸽洗净
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解2

步骤2

我直接用砂锅做的 砂锅烧热，加油，加入蒜头，姜片，炒出香味，加入黄片糖，炒化，加入生抽，蚝油，老抽，再加入半碗水，滚开后加入白鸽和葱结
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解3

步骤3

小火，拿起勺子，用勺子不停地勺起酱油淋白鸽
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解4

步骤4

颜色越来越好看
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解5

步骤5

可以盖上盖子，小火焖几分钟
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解6

步骤6

开盖翻身，又盖上继续小火焖几分钟
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解7

步骤7

全程大概十五分钟左右，白鸽熟了，颜色也很漂亮，放凉准备切件
#我们约饭吧#酱油乳鸽的做法图解8

步骤8

开吃^_^

酱油乳鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 丫丫鸭丫 编写，未经授权不得转载

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