可爱的香草卡通饼干

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Nicole
Nicole Nicole
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可爱的香草卡通饼干，是送给宝贝的爱心节日礼物，妈妈亲手自制的小饼干，吃起来更放心。 与其担心孩子吃零食，不如自己动手，备一些健康零食，可以随时给宝宝垫垫肚子，补充能量～
参与活动: #我们约饭吧#

香草卡通饼干的用料

糕点用小麦粉 100g 黄油 40克
细砂糖 30克 蛋液 12克
香草精 几滴

香草卡通饼干的做法

#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解1

步骤1

备齐材料
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后搅打至顺滑
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解3

步骤3

加入细砂糖
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解4

步骤4

继续搅打至黄油颜色变浅
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋液
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解6

步骤6

再滴入几滴香草精，充分搅匀
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解8

步骤8

用橡皮刮刀搅拌成团，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解9

步骤9

取出面团，擀成约3mm厚的薄片
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解10

步骤10

用饼干模压出花纹
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解11

步骤11

将饼干胚排放在铺了油布的烤盘上，烤箱170度预热后，放入中层，烤约10分钟
#我们约饭吧#可爱的香草卡通饼干的做法图解12

步骤12

出炉晾凉就可以吃啦

香草卡通饼干的烹饪技巧

1、香草精增加风味，没有可不加； 2、面团冷藏松弛后更易压模； 3、烤温和时长做参考，根据自家烤箱脾气调节； 4、烤时注意饼干上色情况，上色满意时及时加盖锡纸，以免表面上色过深。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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