金不换(九层塔)炒海瓜子

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炒海瓜子的用料

海瓜子 500克 40克 金不换(九层塔) 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 盐 5克
蒜头 2瓣

炒海瓜子的做法

#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解1

步骤1

金不换,也就是九层塔,这道菜不可缺少的搭配!完美CP~ 蒜头切末;金不换摘小朵,喜欢辣的来点小米椒;
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解2

步骤2

海瓜子反复冲洗几遍~ 沥干水备用;
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解3

步骤3

锅中热油,爆香蒜末;
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解4

步骤4

倒入海瓜子翻炒~ 调入生抽、蚝油、盐、白糖和少许清水;
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解5

步骤5

闷煮一会儿,待其入味,完全开口。最后加入金不换,即可~
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解6

步骤6

是不是非常简单呢~
#我们约饭吧# 金不换(九层塔)炒海瓜子的做法图解7

步骤7

味道鲜美~ 超级喜欢哦!

炒海瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-02

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