娃娃粉丝卷

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阳光佳慧
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娃娃粉丝卷的用料

娃娃菜 8片 粉丝 半把
玉米淀粉 2勺 清水 半小碗
盐 2小勺克 生抽 1勺
姜 1片 葱 1食指长
蒜 2瓣 鸡精 2小勺

娃娃粉丝卷的做法

娃娃粉丝卷的做法图解1

步骤1

娃娃菜、粉丝焯水煮熟，摆盘儿
娃娃粉丝卷的做法图解2

步骤2

玉米淀粉加水调匀
娃娃粉丝卷的做法图解3

步骤3

油烧热，下入葱姜蒜，炸黄
娃娃粉丝卷的做法图解4

步骤4

放盐、鸡精、生抽，把调好的玉米淀粉水分次加入，（随时看情况，稠了还可以再往锅里加水，稀了可以再加玉米淀粉水），煮开一小会儿，关火。
娃娃粉丝卷的做法图解5

步骤5

把汁儿浇在菜上。
娃娃粉丝卷的做法图解6

步骤6

开饭了！

娃娃粉丝卷的烹饪技巧

粉丝提前泡，再煮，熟了过凉水空干。 娃娃菜根据人多少调整 盐、生抽、鸡精根据个人咸度自由调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 阳光佳慧 编写，未经授权不得转载

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