凉拌鸡肉丝

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消耗黄油大作战

凉拌鸡肉丝的用料

鸡 半只 黄油 30克
盐、糖 适量 新大蒜头 1个
醋、酱油、辣辣面 适量 花椒 适量
料酒 一调羹 姜 5片

凉拌鸡肉丝的做法

凉拌鸡肉丝的做法图解1

步骤1

锅里放入适量水，放入花椒、姜片、料酒
凉拌鸡肉丝的做法图解2

步骤2

放入鸡
凉拌鸡肉丝的做法图解3

步骤3

大火煮开
凉拌鸡肉丝的做法图解4

步骤4

关火盖上盖子焖一小时
凉拌鸡肉丝的做法图解5

步骤5

捞出鸡晾凉
凉拌鸡肉丝的做法图解6

步骤6

鸡肉撕条
凉拌鸡肉丝的做法图解7

步骤7

蒜蓉、小米辣放碗里
凉拌鸡肉丝的做法图解8

步骤8

黄油加热融化倒入蒜蓉里
凉拌鸡肉丝的做法图解9

步骤9

放入盐、糖
凉拌鸡肉丝的做法图解10

步骤10

加入醋、酱油、辣辣面拌均匀
凉拌鸡肉丝的做法图解11

步骤11

倒入鸡胸肉丝里
凉拌鸡肉丝的做法图解12

步骤12

拌匀
凉拌鸡肉丝的做法图解13

步骤13

撒上芝麻海苔碎
凉拌鸡肉丝的做法图解14

步骤14

成品图
凉拌鸡肉丝的做法图解15

步骤15

成品图
凉拌鸡肉丝的做法图解16

步骤16

成品图

凉拌鸡肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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