排骨冬瓜薏米汤

排骨冬瓜薏米汤

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刘Tai太
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冬瓜有清热解暑 利水消肿 美容减肥之功效 元贝有助于降血压 降低胆固醇再搭配薏米 能够祛湿消肿 健脾止泻 宝妈怀孕后期 长时间的站立会使脚部出现水肿的现象 也可以喝冬瓜薏米排骨汤利尿消肿 此汤清淡宜人 具有清热解毒 利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效

排骨冬瓜薏米汤的用料

排骨 300g 冬瓜 150g
薏米 30g 元贝 5颗
姜 5片

排骨冬瓜薏米汤的做法

排骨冬瓜薏米汤的做法图解1

步骤1

排骨洗干净 可以用流动的清水冲掉血水
排骨冬瓜薏米汤的做法图解2

步骤2

冬瓜洗净带皮切块 带皮的冬瓜煲汤味道会更加好 我是用的小冬瓜哦 比较有冬瓜味
排骨冬瓜薏米汤的做法图解3

步骤3

薏米 超市都能买到 冲洗干净 泡水15分钟 我们在广东 家里日常备有薏米红豆这些
排骨冬瓜薏米汤的做法图解4

步骤4

加几颗元贝进去 汤味会比较醇 不会觉得寡淡 这次元贝买的比较小 哈哈
排骨冬瓜薏米汤的做法图解5

步骤5

排骨薏米姜片 冷水下锅 煮开放元贝 冬瓜小火慢炖 不要大火哦 会把冬瓜煮烂
排骨冬瓜薏米汤的做法图解6

步骤6

小火煲一个小时 加盐调味 关火

排骨冬瓜薏米汤的烹饪技巧

温馨提示：老火汤煲好就有甘甜清香的味道了 加上元贝原本有鲜味 不用加太多盐哦 夏天吃的清淡也对身体比较好 如果没有元贝也可以不放 排骨冬瓜薏米汤也是非常不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 刘Tai太 编写，未经授权不得转载

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