吮指意式红烩时蔬烤肋排

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下雨天不想出去买菜，刚好家里有食材。新鲜的肋排烤起来真的很好吃

吮指意式红烩时蔬烤肋排的用料

牛肋排 500克 洋葱 半个
胡萝卜 1根 土豆 1个
酷克壹佰意式红烩调料包 一个 青辣椒 一个

吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法

吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解1

步骤1

新鲜食材必须提前准备好
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解2

步骤2

肋排洗干净，加入腌料包加30克清水混合腌制2小时
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解3

步骤3

时蔬切好，锅里放点油，小火翻炒一下
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解4

步骤4

把腌制好的肋排，小火煎至两面稍干身，更好的锁住肉汁
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解5

步骤5

烤盘铺锡纸，铺上时蔬和肋排，再倒入刚才腌制肋排的腌料汁
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解6

步骤6

再盖上一张锡纸，四周都捏好，不要弄破
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，中层25分钟左右即可
吮指意式红烩时蔬烤肋排的做法图解8

步骤8

肋排很好吃，时蔬也很入味！

吮指意式红烩时蔬烤肋排的烹饪技巧

如果喜欢吃焦香一点的口感，可以最后掀开锡纸，上层烤10分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 胡太太私厨 编写，未经授权不得转载

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