蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)

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买的扇贝是冷冻带粉丝的半成品~ 有时间的最好就是买新鲜的啦~ 新鲜的更好吃哦~

蒜茸粉丝蒸扇贝的用料

粉丝扇贝 6个 蒜茸酱:
蒜头 一整个 一小块
料酒 1勺 酱油 1勺
蚝油 1勺 鸡粉 一小勺
一小勺 芝麻油 1勺
小米辣 2个 装饰:
葱花 小许

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法

蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解1

步骤1

准备好材料(蒜姜切碎、小米辣切圈)
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解2

步骤2

热锅倒入多点油放入姜碎、小米辣爆香
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解3

步骤3

倒入蒜末炒至变色
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解4

步骤4

将酱油、料酒、蚝油、鸡粉、糖拌匀
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解5

步骤5

倒入蒜末中翻炒均匀
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解6

步骤6

最后加入一勺香油翻炒均匀蒜茸酱就做好了
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解7

步骤7

装好待用
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解8

步骤8

蒜茸放入蒸锅中加入蒜茸酱
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解9

步骤9

蒸10分钟即可出锅食用
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解10

步骤10

成品照
蒜茸粉丝蒸扇贝(快手家常菜)的做法图解11

步骤11

成品照2

蒜茸粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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