巨好吃的吉事果!零失败

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今天跟大家分享一款免打发的小甜品可可吉事果!外脆内软,两口一根,一次可以吃好几根!而且还是超简单0失败哦!✔️

吉事果的用料

黄油 35克 清水 75克
白糖 5克 低粉 40克
可可粉 5克 糖粉 适量
鸡蛋液 80克

吉事果的做法

巨好吃的吉事果!零失败的做法图解1

步骤1

清水+黄油+盐+白糖放入小奶锅中搅拌混合煮至沸腾后转小火,
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解2

步骤2

筛入可可粉+低筋面粉不断搅拌均匀,再加热一分钟后关火
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解3

步骤3

倒入碗中冷却到不烫手,分多次加入鸡蛋液搅拌
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解4

步骤4

搅拌到筷子提起能拉出倒三角状态
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解5

步骤5

装入裱花袋(裱花嘴用多齿花嘴)
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解6

步骤6

烤箱190度预热5分钟,面糊挤长条在烤盘上,放进烤箱190度烤15分钟即可!
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解7

步骤7

筛上糖粉就可以啦!巨好吃
巨好吃的吉事果!零失败的做法图解8

步骤8

你也做来试试吧

吉事果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-08

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