叉烧鸡块

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茂蕾
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叉烧鸡块的用料

大鸡腿 两个 叉烧酱 4汤勺
料酒 适量 蒜姜 适量
蜂蜜 一汤勺 生抽 一汤勺

叉烧鸡块的做法

叉烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿切小块，冷水入锅，加入两汤勺料酒几片姜，煮三分钟。捞出洗净浮沫。
叉烧鸡块的做法图解2

步骤2

调料汁：蒜切末（蒜末可多多的好吃），4汤勺叉烧酱，一汤勺生抽，两汤勺料酒，一汤勺蜂蜜拌匀。
叉烧鸡块的做法图解3

步骤3

将料汁倒入鸡块拌匀，盖上盖子，放入冰箱腌制一夜。我是晚上腌制的，第二天中午正好可以。
叉烧鸡块的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，放入鸡块小火煎至一面熟透，翻面煎至两面熟透。微微金黄。倒入腌鸡块剩的料汁。大火翻炒几下收一下汁。撒上芝麻。
叉烧鸡块的做法图解5

步骤5

开吃。

叉烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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