鸡丝芹菜炒土豆

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芹菜富含丰富的膳食纤维，既有利于减肥，还有降血压的保健功效； 土豆不仅饱腹能力出众，而且营养价值高，高钾低钠，还含有丰富的维生素C及抗氧化能力的多酚类营养素； 鸡肉含有丰富的蛋白质，属于物美价廉的高蛋白食品； 三者合一，真是一个不错的减脂、减肥的好菜啊！
参与活动: #我们约饭吧#

鸡丝芹菜炒土豆的用料

香芹 150克 土豆 150克
鸡胸肉 1块 葱 少许
盐 适量 生抽 2勺
花生油 适量 淀粉 1勺

鸡丝芹菜炒土豆的做法

#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解1

步骤1

香芹切断、土豆切条
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丝，加淀粉、1勺生抽拌匀
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解3

步骤3

热锅凉油，下入鸡丝炒到变色盛出备用
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解4

步骤4

起锅烧油下葱花爆香，下入土豆翻炒、加1勺生抽，少许水加锅盖焖1分钟，到土豆8成熟
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解5

步骤5

加入芹菜条继续翻炒，加少许盐，到土豆条变软
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解6

步骤6

下入鸡丝翻炒均匀出锅
#我们约饭吧#鸡丝芹菜炒土豆的做法图解7

步骤7

出锅装盘喽

鸡丝芹菜炒土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

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