当干贝遇上炸酱面

精品 独家
2.2万 浏览 137 收藏
收藏
师范院校毕业被主持耽误了的厨子
师范院校毕业被主持耽误了的厨子
＋ 关注

很久没有做晚饭了，家里剩的仅有干贝、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、青椒、玉米面条

当干贝遇上炸酱面的用料

干贝 50g 鸡蛋 1个
虾皮 少量 胡萝卜 1根
青辣椒 2个

当干贝遇上炸酱面的做法

当干贝遇上炸酱面的做法图解1

步骤1

冷水煮玉米面条8分钟；
当干贝遇上炸酱面的做法图解2

步骤2

水开以后放入虾皮，加少量凉水关小火煮沸，盛出沥干备用；
当干贝遇上炸酱面的做法图解3

步骤3

炒酱：锅热倒油，放入泡好的干贝翻炒；
当干贝遇上炸酱面的做法图解4

步骤4

炒酱：倒入鸡蛋和干贝一起翻炒；
当干贝遇上炸酱面的做法图解5

步骤5

炒酱：倒入豆瓣酱翻炒30秒，干贝鸡蛋酱就OK了！

当干贝遇上炸酱面的烹饪技巧

如果大家用手擀面做，可以煮好面以后捞出沥干，撒上香油拌好，味道绝佳！ 另外大家可以多准备点菜碟比如黄瓜丝、葱丝、绿豆芽等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 师范院校毕业被主持耽误了的厨子 编写，未经授权不得转载

当干贝遇上炸酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

当干贝遇上炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 当干贝遇上炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 当干贝遇上炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活