鲜美的金针菇蒸章鱼足

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金针菇蒸章鱼足的用料

章鱼足 4根（250克） 金针菇 100克
生姜 1小块 小米辣 2个
蒜头 2瓣 小葱 1根
蒸鱼豉油 2勺 生抽 1勺

金针菇蒸章鱼足的做法

#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解1

步骤1

金针菇清洗干净铺在盘底
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解2

步骤2

准备4根章鱼须，清洗干净，切片
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解3

步骤3

铺在金针菇上
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解4

步骤4

再铺上姜片，放入蒸锅中，水开后，大火蒸10分钟左右
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解5

步骤5

切好蒜末、葱末和小米辣
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解6

步骤6

章鱼足蒸好后取出盘，把姜片夹掉，把汁水倒掉，撒上葱末、蒜末、小米辣
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解7

步骤7

淋上2勺蒸鱼豉油和1勺生抽
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解8

步骤8

泼上热油
#我们约饭吧#鲜美的金针菇蒸章鱼足的做法图解9

步骤9

又香又美味

金针菇蒸章鱼足的烹饪技巧

清蒸和白灼的菜最能体现食物的原汁原味，尤其像鱼和海鲜，我特别喜欢清蒸，不需要很多的调味料，也很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 锅碗瓢盆小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 创意菜 海鲜

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