鸡汤米线

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卉的小时
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家里有娃，为了给他们换口味

鸡汤米线的用料

农家米线 适量 鸡汤 适量
鸡蛋 两个 火腿肠 三根
青菜 1把 海带丝 适量
小葱 1棵

鸡汤米线的做法

鸡汤米线的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加一小勺玉米淀粉拌匀，用平底锅煎成蛋饼，切丝备用
鸡汤米线的做法图解2

步骤2

火腿肠煎光切块备用，这是我自己做的牛肉火腿肠
鸡汤米线的做法图解3

步骤3

海带和青菜用水烫熟备用，小葱切末备用
鸡汤米线的做法图解4

步骤4

昨天炖好的鸡汤煮开
鸡汤米线的做法图解5

步骤5

米线煮熟放凉水里过一下
鸡汤米线的做法图解6

步骤6

装碗加鸡汤，根据口味可以放点辣椒啊醋香油什么的

鸡汤米线的烹饪技巧

鸡汤很重要，你跟一碗好吃的米线的距离就是一碗好汤。鸡汤是我用砂锅炖了一上午炖出来的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 卉的小时 编写，未经授权不得转载

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