水煮花生

精品
26.2万 浏览 1112 收藏
收藏
小小多和包子
小小多和包子 小小多和包子
＋ 关注

新鲜花生煮了吃很好吃的，不需要很多调料，只要加点盐，煮半个多小时，粉粉的，嫩嫩的，微咸中带有花生的一点清甜，好吃得很。如果是干花生来煮的话，就需要浸泡一段时间，而且干花生没有那个清甜味，就是吃个咸味，可以做五香味的。

水煮花生的用料

新鲜花生 750克 盐 10克

水煮花生的做法

水煮花生的做法图解1

步骤1

买回来的新鲜花生倒洗菜盆里，挑去生虫的，瘪的。
水煮花生的做法图解2

步骤2

然后冲洗干净。我换了三次水。
水煮花生的做法图解3

步骤3

洗干净的花生放进电饭锅中，加入没过花生的水。
水煮花生的做法图解4

步骤4

加入适量盐，搅匀，电饭锅煮饭程序。有些人喜欢加干辣椒大蒜八角，随各人喜好，我家就喜欢放一点盐，就要那个淡淡的咸味，然后带有新鲜花生的清甜。10克盐是比较淡的，如果喜欢微微咸一点的，就放15克。
水煮花生的做法图解5

步骤5

花生煮好后，放一个洗菜篮在盆里，将花生倒入，将水滤掉。
水煮花生的做法图解6

步骤6

花生不那么烫了就可以吃了。注意，当天没吃完的花生，要放冰箱保存，不然这个天太热，会馊的。第二天最好再煮一下再吃。

水煮花生的烹饪技巧

1、买花生的时候要挑颗粒饱满的，干净没有黑斑的。 2、喜欢五香味的，可以加点干辣椒，八角香叶什么的，蒜香味的就加大蒜。我家就喜欢淡淡的盐味，所以只放一点盐。 3、当天没有吃完的花生要放冰箱保存，第二天吃时建议再加热一下，怕肠胃不好的人吃了拉肚子。或者太阳下晒干水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 小小多和包子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 下酒菜 煮锅

水煮花生的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮花生的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮花生

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 水煮花生的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活