将清甜进行到底_青豆北极甜虾

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正值豌豆当季,豆豆清甜,北极甜虾亦是甜美,二者相遇,咸香中带着清甜滋味,豌豆软糯爆浆,甜虾鲜甜且Q,用调羹来吃最过瘾

青豆北极甜虾的用料

豌豆适量 北极甜虾适量
配料:青辣椒,蒜,葱,姜适量

青豆北极甜虾的做法

将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解1

步骤1

豌豆加一勺油,一勺盐煮两到三分钟
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解2

步骤2

煮好捞出,这时可以偷吃,爆浆的感觉真好
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解3

步骤3

虾头洗干净
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解4

步骤4

用油煎出虾脑
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解5

步骤5

捞出虾头,用锅中虾脑油炒甜虾
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解6

步骤6

放入豌豆继续炒
将清甜进行到底_青豆北极甜虾的做法图解7

步骤7

加入蚝油翻炒均匀起锅装盘

青豆北极甜虾的烹饪技巧

豌豆煮过再炒,不会爆浆炸开,虾脑里有虾子,煎时也会炸开,要小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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