家常菜可乐鸡翅

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合格的鸡肝很自以为是
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家常菜可乐鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜片 4片
盐 适量 葱段 适量
料酒 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 可乐 300毫升
食用油 适量

家常菜可乐鸡翅的做法

家常菜可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

姜切片、葱切段
家常菜可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅放水中用手揉搓，多冲洗几遍
家常菜可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

洗好的鸡翅两面各斜切两三刀
家常菜可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放1勺生抽、1勺料酒抓匀，腌制30分钟
家常菜可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中放油烧至六成热
家常菜可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

下入姜片翻炒几下
家常菜可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

放入鸡翅
家常菜可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄
家常菜可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

倒入可乐
家常菜可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

加入葱段、盐、生抽、老抽，大火烧开
家常菜可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

撇去浮沫，小火煮15分钟
家常菜可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

煮到8、9分钟时捞出葱段、姜片
家常菜可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

15分钟后开中火收汁
家常菜可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

汤汁变粘稠即可出锅
家常菜可乐鸡翅的做法图解15

步骤15

盛盘！

家常菜可乐鸡翅的烹饪技巧

收汁时要用中火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 合格的鸡肝很自以为是 编写，未经授权不得转载

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