家常菜之可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 姜片
八角 料酒
可乐 生抽（海鲜酱油也可以）

可乐鸡翅的做法

家常菜之可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅
家常菜之可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

改花刀
家常菜之可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入冷水，浸泡半小时，泡出血水
家常菜之可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

准备姜片和一个八角
家常菜之可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

准备可乐，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

锅开小火，鸡翅冷水下锅，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

加入料酒，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

焯水三分钟，捞出，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

锅开小火，加油，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

加姜片和八角，转中火，炸香
家常菜之可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

炸香，加可乐，差不多半瓶，300毫升左右 ，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

加一勺生抽，转小火，炖至10分钟左右 ，
家常菜之可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

然后大火收汁， 出锅

可乐鸡翅的烹饪技巧

出锅可以撒葱花或者香菜，增加美观~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 Jasea小狮子 编写，未经授权不得转载

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