少糖花生酥【简单】

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少糖花生酥的用料

花生 120克 面粉 200克
泡打粉 2克 小苏打 2克
食盐 1克 鸡蛋 两个
食用油 80克 白糖 30克
黑芝麻 适量

少糖花生酥的做法

少糖花生酥【简单】的做法图解1

步骤1

食用油，鸡蛋（一个），白砂糖混合。
少糖花生酥【简单】的做法图解2

步骤2

搅拌均匀如上图。
少糖花生酥【简单】的做法图解3

步骤3

加入面粉，泡打粉，小苏打，食用盐，翻拌。
少糖花生酥【简单】的做法图解4

步骤4

如上图。盖保鲜膜备用。
少糖花生酥【简单】的做法图解5

步骤5

生花生米炒熟。
少糖花生酥【简单】的做法图解6

步骤6

晾凉后去皮。
少糖花生酥【简单】的做法图解7

步骤7

放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
少糖花生酥【简单】的做法图解8

步骤8

压碎后如上图，保留适当颗粒感。
少糖花生酥【简单】的做法图解9

步骤9

倒入面团中，翻拌均匀。
少糖花生酥【简单】的做法图解10

步骤10

将面团捏成20克一个的小团子。
少糖花生酥【简单】的做法图解11

步骤11

表皮抹上鸡蛋液（一个，也可用蛋黄液），撒黑芝麻。
少糖花生酥【简单】的做法图解12

步骤12

烤箱十分钟即可，成品展示~（大概180℃，根据自家烤箱调节）
少糖花生酥【简单】的做法图解13

步骤13

超级美味，是甜咸口，因为少糖，口感刚刚好，就是油放的有点多了哈哈，可减少些。

少糖花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 丢了猫的小夫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 烤 清淡 蛋糕

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