奶盖糯米团团奶茶

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这款网红奶茶真的是太好喝了，因为不太喜欢豆乳，所以我把豆乳换成了消化饼干粉，吃出了提拉米苏的味道。真的是太喜欢了。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

奶盖糯米团团奶茶的用料

奶 茶： 伯爵红茶 1包
牛奶 180克 水 180克
爱乐甜零卡糖 5克 糯米团：
糯米粉 35克 水 30克
奶 盖： 淡奶油 80克
糖粉 6克 消化饼干粉 适量

奶盖糯米团团奶茶的做法

奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解1

步骤1

准备好食材料，消化饼干压成粉。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解2

步骤2

将茶包放入灵檬奶茶机的过滤网中。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解3

步骤3

固定好过滤网。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解4

步骤4

在奶茶机中加入180克水。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解5

步骤5

加入180克牛奶。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解6

步骤6

通电选择奶茶功能，有了这个机器不用看着，很方便。你可以去做其它材料。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解7

步骤7

糯米粉35克加入30克水揉成团。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解8

步骤8

把糯米团搓成小球入开水中煮熟捞出过冷水备用。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解9

步骤9

淡奶油加糖粉打发到硬性装入裱花袋备用。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解10

步骤10

这个时候奶茶也做好了。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解11

步骤11

将奶茶倒入杯中加入适量的爱乐甜零卡糖搅拌均匀，放凉备用。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解12

步骤12

挤入打好的淡好油做为奶盖。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解13

步骤13

将糯米团串在竹签上放在奶盖上。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解14

步骤14

再撒上饼干粉就OK了。
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解15

步骤15

成品图
奶盖糯米团团奶茶#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#的做法图解16

步骤16

成品图

奶盖糯米团团奶茶的烹饪技巧

1、饼干粉可以换成豆乳粉。 2、糖的量根据个人口味调整。 3、因糯米粉品牌不同，吸水量不同，所以水的量根据情况调整，可成团就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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