周末午餐之温拌豆皮

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温拌豆皮的用料

豆皮 1张 黄瓜 1根
适量 干红椒 1个
生抽、老抽、盐、鸡精 适量 辣椒油 0.5勺

温拌豆皮的做法

周末午餐之温拌豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮1张,切丝,热水烫煮1分钟,捞出备用。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解2

步骤2

黄瓜1根,切丝。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解3

步骤3

锅中加油,放入花椒粒,待油冒烟后关火。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解4

步骤4

锅中油加热,放入葱和干辣椒爆香,关火。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解5

步骤5

将黄瓜丝和豆皮混合,加入生抽、老抽、盐和鸡精。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解6

步骤6

将热油倒入豆皮中。
周末午餐之温拌豆皮的做法图解7

步骤7

拌匀,装盘。

温拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-13

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