香菜拌豆皮

独家
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天天都在厨房炒菜,烟熏火燎的,即使进入了秋天,这天气也很热,还是换换口味吃吃凉拌菜。简单方便,不超过五分钟。明天国庆节啦,又可以回家吃大鱼大肉了。嘻嘻

香菜拌豆皮的用料

盐粒豆皮 50克 香菜 1根
蒜末 5克 生抽 5毫升
香醋 5毫升 鸡精 2克
红油辣椒 10毫升

香菜拌豆皮的做法

香菜拌豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮放入空碗中
香菜拌豆皮的做法图解2

步骤2

用温水清洗掉盐粒
香菜拌豆皮的做法图解3

步骤3

锅里倒入清水,大火烧开
香菜拌豆皮的做法图解4

步骤4

水沸腾后,下入泡好的豆皮煮一分钟
香菜拌豆皮的做法图解5

步骤5

煮好捞出放入干净的盆里
香菜拌豆皮的做法图解6

步骤6

放入生抽,香醋,蒜末,鸡精,香菜,搅拌均匀
香菜拌豆皮的做法图解7

步骤7

最后倒入盘子里,淋上红油辣椒即可

香菜拌豆皮的烹饪技巧

豆皮是很方便的一种食物。 豆制品都很美味,有豆香,连我这个不喜欢黄豆的姑娘,都愿意吃上一盘豆皮。 烫一分钟就可以了,不要太久了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-30

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