孜然鸡翅

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鸡翅做法有千百种，这次分享一个鸡翅快速入味的配方，味道好极了！

孜然鸡翅的用料

鸡翅 8个 孜然粉 3勺
胡椒粉 半勺 酱油 四勺
油 1汤匙 生粉 1勺
蜜糖 2勺

孜然鸡翅的做法

孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

用简单把鸡翅剪成一半，只要找到骨头的位置就很容易剪开。下孜然粉，胡椒粉，酱油拌匀
孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

静止10分钟
孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

10分钟后，加油和生粉拌匀。锅里放一点油无需太多，油热下锅，小火煎至金黄，下锅后就不要随意翻动鸡翅，尽量把鸡皮一面向下，油就会慢慢多了。
孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

确认一面金黄有点焦脆的时候翻面，再煎，用锅盖盖几分钟，注意不要煎焦了。两面煎好了，鸡翅熟了之后翻炒一下，下蜜糖炒匀出锅。
孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

完成啦！

孜然鸡翅的烹饪技巧

喜欢更加入味的亲第一步可以腌半个小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 小邹的厨房 编写，未经授权不得转载

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