比脸还大的巧克力核桃软饼干

比脸还大的巧克力核桃软饼干

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家里宝宝4岁了，正是喜欢干活儿的时候。最近一些简单的点心都是带着她一起做的。虽然带着孩子一起做会慢很多，但是收获了一段美好的亲子时光啊，还锻炼了她各方面的能力，何乐而不为呢？ 单纯看这个方子，做起来真的很简单，味道却一点都不简单！黑巧克力配上香酥可口的核桃，味道实在是好。吃起来是软软湿润的口感，满心都是幸福的感觉

巧克力核桃软饼干的用料

面粉 170克 黄油 120克
糖 80克 盐 2克
泡打粉 2克 核桃仁 100克
巧克力 100克 鸡蛋 1个

巧克力核桃软饼干的做法

比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解1

步骤1

核桃仁放锅里，小火煎香
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解2

步骤2

巧克力切碎
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解3

步骤3

黄油室温软化，加糖，盐，搅打至黄油体积变大，颜色发白
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解4

步骤4

鸡蛋加入黄油，搅拌至融合
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉和泡发粉拌匀
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解6

步骤6

加入切碎的黑巧克力，拌匀
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解7

步骤7

加入核桃，拌匀
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解8

步骤8

全部原料拌匀
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解9

步骤9

用勺子挖着一个个摆在烤盘里，注意每个都要留足够的空间
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解10

步骤10

175℃，16到18分钟
比脸还大的巧克力核桃软饼干的做法图解11

步骤11

巨大巨好吃的饼干出炉了

巧克力核桃软饼干的烹饪技巧

1. 最好用50%以上的黑巧克力 2. 面糊糊混合好以后直接用勺子挖着放烤盘上就行，不用整理形状，烤的时候会变圆 3. 放到烤盘上一定注意留出足够的距离，烤的过程饼干会变大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 caicaihannia 编写，未经授权不得转载

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