丝瓜炒虾仁

精品
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丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
参与活动: #夏日撩人滋味#

丝瓜炒虾仁的用料

虾仁 100g 丝瓜 1根
生姜 1块 蒜头 1瓣
香葱 1根 蔬之鲜 2克
腌制虾仁: 生抽 1勺
料酒 1勺 生粉 适量
白胡椒粉 适量

丝瓜炒虾仁的做法

#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

丝瓜洗净削皮滚刀切块
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

活虾去壳去虾线,放入碗中加入少许生抽、料酒、白胡椒粉、生粉、姜丝搅拌均匀腌制十分钟
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

切好姜、葱、蒜
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

起油锅放入姜片爆香
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

倒入虾仁快速翻炒变色即可
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

盛入碗中备用
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

锅中留底油放入蒜末炒香
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解8

步骤8

倒入丝瓜翻炒片刻
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解9

步骤9

根据个人口味加入适量盐
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解10

步骤10

烹入料酒提香
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解11

步骤11

淋入少许热水
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解12

步骤12

倒入虾仁
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解13

步骤13

快速翻炒熟即可
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解14

步骤14

加入蔬之鲜调味
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解15

步骤15

入葱花
#夏日撩人滋味#丝瓜炒虾仁的做法图解16

步骤16

丝瓜炒虾仁,鲜香浓郁。

丝瓜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-17

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