蜜桃雪媚娘

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夏天是水蜜桃的季节啊 自己熬制果酱 做一个蜜桃酱雪媚娘 清爽香甜❤️

蜜桃雪媚娘的用料

雪媚娘皮 细砂糖 50g
糯米粉 100g 玉米淀粉 30g
牛奶 170g 黄油 20g
夹馅 蜜桃酱 适量
淡奶油 200g 砂糖 15g

蜜桃雪媚娘的做法

蜜桃雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉 玉米淀粉 砂糖 牛奶倒入碗中,搅拌均匀
蜜桃雪媚娘的做法图解2

步骤2

液体过筛,保鲜膜扎孔上锅蒸
蜜桃雪媚娘的做法图解3

步骤3

蒸熟后,加入黄油,黄油揉进去(注意不要烫到手哦) 揉好后,加入一点色素
蜜桃雪媚娘的做法图解4

步骤4

多次揉,色素揉匀
蜜桃雪媚娘的做法图解5

步骤5

雪媚娘皮分成6份,每一份都擀圆,不要太薄哦。 在面皮上挤上奶油,留一个洞洞
蜜桃雪媚娘的做法图解6

步骤6

在洞洞内放入自己熬的蜜桃酱(下一期出蜜桃酱哦)
蜜桃雪媚娘的做法图解7

步骤7

再挤一层奶油,盖上蜜桃酱
蜜桃雪媚娘的做法图解8

步骤8

用面皮包住奶油,不用担心,面皮有很好的延展性哦
蜜桃雪媚娘的做法图解9

步骤9

包好后,冷藏一会,用物品留下印,更像桃子的形状
蜜桃雪媚娘的做法图解10

步骤10

摆上薄荷叶,更像桃子啦。
蜜桃雪媚娘的做法图解11

步骤11

做好了!奶香的奶油,搭配清爽的桃子酱,口感超丰富

蜜桃雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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