芹菜炒香干

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喜欢芹菜的清香味道，有时芹菜叶子也会拿来佐一道美食，夏季的炎热需要清爽的芹菜香驱赶～
参与活动: #夏日撩人滋味#

芹菜炒香干的用料

香芹 香干 红辣椒 蒜瓣

芹菜炒香干的做法

#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解1

步骤1

准备食材
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解2

步骤2

芹菜洗净切段，在开水里焯一分钟捞出沥干备用，香干切薄片，红辣椒切丝，蒜瓣切片；
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解3

步骤3

热锅热油爆香蒜瓣和辣椒
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解4

步骤4

加入豆干翻炒均匀
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解5

步骤5

加入芹菜
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解6

步骤6

生抽、蚝油、盐
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解7

步骤7

翻炒均匀出锅装盘
#夏日撩人滋味#芹菜炒香干的做法图解8

步骤8

一盘低脂清爽菜完成

芹菜炒香干的烹饪技巧

1、芹菜焯水使颜色更翠绿，口感更清脆； 2、炒香干时火不需太大，不然容易粘锅；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

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分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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