荷兰豆炒腊肠

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谢佳慧
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荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 250克 腊肠 2根
蒜 2瓣 油 适量
盐 1勺 指天椒 5个

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备好处理过的荷兰豆，小米辣切小段，蒜瓣切成蒜末，少许姜末，两根腊肠切片
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

准备好一锅清水，下入荷兰豆，水中加入一勺盐，少许油，煮沸至荷兰豆八分熟
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

捞出煮熟后的荷兰豆，倒掉锅中的水，小火热锅，倒少许油，下腊肠，煸炒至腊肠出油
荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

下蒜末姜末煸炒出香味
荷兰豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

下入荷兰豆继续翻炒
荷兰豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

加入小米辣，继续煸炒3-5分钟，因为腊肠原本就带有盐味，我这边就没加盐了，口重的朋友可以加入少许盐翻炒。出锅啦！
荷兰豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

一人食 ，开饭！自己小酌一瓶。得劲 ！

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 谢佳慧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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